Azerbaijan

Toyuq naqqetslərində bağırsaq çöpləri və qurd yumurtaları aşkarlandı

Rusiyanın Keyfiyyətə nəzarət departamenti satışda və restoranlarda olan 20 ticari adda naqqetsləri analiz edib.

Milli.Az xəbər verir ki, araşdırmanın nəticəsində 19 markanın naqqetslərində ağır metallar, toksiki elementlər, orqanizm üçün təhlükəli maddələr aşkarlanmayıb. Lakin 2 adda kulinar məhsulda zərərli mikoorqanizmlərin sayı çox olub. "Zolotoy petuşok" naqqetslərində isə bağırsaq çöpləri aşkarlanıb.

Digər 2 adda naqqetsdə isə yumurta sürfələri və bakteriyalar aşkar edilib.
Bu kimi məhsullarda bakteriyalar 100 dərəcə termiki işləmədə 30-40 dəqiqə ərzində ölür.

Bir neçə brendin yarımfabrikat ət məhsulunda isə qızılı stafilakokk tapılıb.

Departamentdən bildirilib ki, mikroorqanizmlərin məhsulda olması heç də həmişə istehsalçının günahı deyil. Məhsulun saxlanması, daşınması, satıldığı mağaza və marketin qaydalara əməl etməməsi də məhsulu korlayır.
Bundan öncə toyuq naggetslərində normadan artıq antibiotik qalıqları da aşkar edilmişdi. /medicina.az

Milli.Az

Football news:

The grandstand collapsed under Vitesse's fans: they celebrated a guest victory with the players and flew down
Mourinho on Juve - Roma: Some have won 9 out of 10 championships, the second - 0 out of 10. But during the game you can forget about it
Gary Neville: Conte is a great coach, but Manchester United is not suitable
Rice is Man City's priority target. The West Ham midfielder is seen as a replacement for Fernandinho
Salernitana fired Castori and appointed Colantuono as coach. She is the 20th after 8 rounds of Serie A
Do you remember how Mourinho trolled Juve fans, put his palm to his ear? He's in Turin for the first time since
The Tottenham and Newcastle game was Interrupted due to a fan's health problems. A defibrillator was needed