Luxembourg
This article was added by the user . TheWorldNews is not responsible for the content of the platform.

Drauwelies 2022: Wënzer sinn ënnert dem Stréch zefridden, Reen aus de leschten Deeg war e Kaddo

Zanter Mëtt leschter Woch ass erëm eng méi lass an de Wéngerten. D'Wënzer an hir Ekippe schneiden déi zeideg Drauwe vun de Riewen erof.

Schonn zanter uganks September sinn d'Privatwënzer an déijéineg vun den Domaines Vinsmoselles scho mat der Drauwelies am Gaang. Esou och zu Welleschten, wou de Landwirtschaftsminister Claude Haagen eng Visitt vun de Wéngerte gemaach huet. Hei hat hien och d'Geleeënheet, bei der Lies eng Hand mat unzepaken a sech mat de Wënzer auszetauschen. Béid Parteie si sech eens: Et ass ee gudde Joergang.

Drauwelies 2022/Reportage Sabrina Backes

Ugefaange gouf mat de Grond-Wäiner fir de Cremant, well dann nach méi Saier a manner Séisst an der Fruucht wier. Duerch déi héich Temperaturen an déi laang Dréchent ginn et dëst Joer manner Drauwen, d'Qualitéit huet awer net gelidden, op d'mannst emol bei de méi ale Riewen, esou den Erny Schumacher, de President vun de Privatwënzer.

"Wou d'Resultater awer feelen, ass an deene jonke Wéngerten, déi un der Dréchent gelidden hunn. Bei deenen ale Wéngerten, déi 10-15 Joer stinn, kann ee wierklech soen, dass een do mat enger bal normaler Recolte ka rechnen, et sinn zwar 20% manner, mee d'Qualitéit, dat ass den "A und O" an déi ass op alle Fall top."

Déi jonk Wäiriewen hu méi ënnert der Dréchent gelidden, well hir Wuerzelen nach net déif an de Buedem ginn an net sou einfach u Grondwaasser kommen, erkläert de Josy Gloden, de President vun den Domaines Vinsmoselle.

"E Wéngert, deen e bëssen Dréchestress iwwer de Summer hat, do ginn et keng sou déck Drauwen, déi bleiwe relativ kleng. Déi kann een och nach verwäerten, mee ech soen elo emol, et gëtt net dee beschte Grand Premier Cru."

Zanter e puer Deeg huet awer d'Wieder ëmgeschloen an et ass Reen erofkomm. Och déi nächst Deeg soll et nawell gutt reenen. Fir d'Wënzer heescht dat, dass se sech mat der Lies also bëssen drunhale mussen, seet den Erny Schumacher.

"D'Drauwen hunn awer e bëssen d'Waasser absorbéiert, awer net richteg ugeholl, mee et ass elo wichteg, fir virun ze maache mat der Lies, net dass se ufänke mat Faulen, deelweis hu mer och nach héich Temperaturen, dann evaluéieren d'Drauwe séier."

Duerch de Klimawandel an déi héich Temperature kéint d'Lies an den nächste Joren ëmmer méi fréi ufänken. Wann et no de Wënzer Josy Gloden an Erny Schumacher geet misst een dës Entwécklung am A behalen a sech deementspriechend upassen. Dat geet zum Beispill, andeems eng Isolatiounsschicht op de Buedem ubruecht gëtt, fir dass dësen net méi sou séier ausdréchent.

Sollt et wärend der Recolte awer zu Schwieregkeete kommen, kéinten d'Wënzer awer ëmmer op d'Hëllef vum Landwirtschaftsministère vertrauen, sou nach de Minister Claude Haagen.

Schreiwes vum Ministère

Claude Haagen dans les vendanges: un excellent millésime 2022 fruité et gouleyant à la Moselle luxembourgeoise (13.09.2022)
Communiqué par : ministère de l'Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural
Alors que les vendanges battent le plein, Claude Haagen, ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et du Développement rural, a visité aujourd’hui, le 13 septembre 2022, les vignobles à Wellenstein.

À cette occasion, Claude Haagen a donné un coup de sécateur aux côtés des vignerons et a échangé avec les représentants de l’Organisation professionnelle des vignerons indépendants ASBL, des Domaines Vinsmoselle, de la Fédération luxembourgeoise des vins et spiritueux et de l’Institut viti-vinicole pour avoir une première appréciation du millésime 2022.

Des vendanges historiquement précoces, un excellent millésime

Si l’année a été marquée par des périodes de sécheresse et de chaleur extrêmes et un déficit hydrique allant jusqu’à 400 mm le long de la Moselle, les vignerons se montrent néanmoins satisfaits des vendanges.

En effet, l’ensoleillement radieux a renforcé la maturation des raisins et se répercute au niveau de leur couleur et de leur goût. La chaleur a accéléré le développement des vignes et a avancé le début des premières vendanges de crémant à la semaine du 22 août, date historiquement précoce en comparaison avec les années passées où les premières grappes ont été vendangées autour du 22 septembre, en moyenne.

Le millésime 2022 s’annonce excellent, fruité et gouleyant, avec des teneurs en alcool plus élevées que d’habitude. Les quantités seront cependant plus faibles en raison de la sécheresse. Les premiers «Fiederwäissen» sont déjà dans les caves et démontrent le potentiel du millésime 2022.

Les raisins utilisés pour la production du Crémant de Luxembourg et des vins hauts de gamme sont vendangés manuellement. Cette année, les vignerons travaillent avec environ 1.000 saisonniers dont la plupart viennent des pays voisins et de l’Est, et certains ont été mobilisés à travers l'ADEM et l'Institut viti-vinicole (IVV), qui ont reconduit leur collaboration de recrutement au service des entreprises viticoles et des demandeurs d’emplois.

Claude Haagen a félicité les viticulteurs pour leur excellent travail: «Je suis heureux de partager le pic des vendanges avec nos vignerons et fier de savoir qu’en dépit d’une sécheresse historique, le millésime 2022 s’annonce excellent! La viticulture fait partie des grandes traditions entrepreneuriales, sociétales et festives luxembourgeoises. Les vins et crémants luxembourgeois n’ont cessé de se diversifier et de s’orienter vers l’excellence. La qualité de nos caves est appréciée par une clientèle fidèle à la recherche de vins fins issus de circuits courts et personnalisés.»

Viticulture résiliente, innovatrice et nouveaux cépages

Claude Haagen a aussi salué l’esprit d’innovation et l’expertise de l’Institut viti-vinicole (IVV) qui œuvre au service d’une viticulture en pleine évolution et qui conseille les vignerons, notamment en testant le développement de nouveaux cépages en accord avec la nouvelle donne climatique. Dans les vignobles expérimentaux de l’IVV, des cépages très thermophiles issus des régions méridionales ont atteint cette année leur maturation, à savoir le cépage Primitivo d’origine italienne, le Touriga Nacional issu du Portugal, le Tempranillo d’Espagne ainsi que le Syrah caractéristique des Côtes du Rhône.

Enfin, le ministre souligne la bonne coopération entre l’Institut viti-vinicole et le LIST (Luxembourg Institute of Science and Technology) au niveau de projets de recherche visant à rendre la production viticole plus durable et plus résiliente au changement climatique. En 2023, un nouveau vignoble d’expérimentation avec des porte-greffes méridionaux plus résistants à la sécheresse sera lancé. Un deuxième projet de recherche vise à évaluer le moment optimal pour vendanger les raisins de crémant.