Les queues de crevettes ne doivent pas être consommées. (photo archives Editpress)
Des queues de crevettes décortiquées de la marque Auchan Le Poissonnier font l’objet d’un rappel ce lundi. La présence de Vibrio vulnificus, une bactérie pouvant créer des troubles intestinaux et des infections cutanées, a été détectée.
Illustration du conditionnement des crevettes concernées par le rappel. (photo DR)
Le commissariat du gouvernement à la Qualité, à la Fraude et à la Sécurité alimentaire luxembourgeois a relayé ce lundi le rappel de queues de crevettes décortiquées de la marque Auchan Le Poissonnier effectué par le groupe. Des bactéries, des Vibrio vulnificus, ont en effet été trouvées dans ces produits. En cas d’ingestion, les personnes en bonne santé peuvent développer, occasionnellement, précise le communiqué, des troubles gastro-intestinaux bénins.
Par contre, ces bactéries peuvent entraîner des troubles non intestinaux sévères (tels qu’une infection généralisée ou septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d’affections chroniques préexistantes.
Par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures préexistantes en cas de manipulation des produits.
Ces barquettes ont été vendues par Auchan au Luxembourg entre le 14 et le 23 septembre, mais il n’est pas impossible qu’ils aient été vendus par d’autres exploitants, indique le commissariat. Elles ne doivent pas être consommées.
Les produits présentant les caractéristiques suivantes doivent être rapportés sur leur lieu d’achat : queues de crevettes décortiquées cuites réfrigérées / Marque Auchan Le Poissonnier / Unité 250 g / Code barre : 3760082430382 / Lot et date limite de consommation (DLC) 2222620115 – 01/10/2022; 2222640001 – 03/10/2022; 2222650001 – 04/10/2022.
