بلغت أسعار الأرز، في شهر أغسطس الماضي، أعلى مستوياتها في العالم منذ 15 عاما حيث ارتفعت بنسبة 9,8 % خلال شهر، بعد القيود التي فرضتها الهند على الصادرات؛ وفق ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).
في المقابل، سجلت أسعار المواد الغذائية الاخرى على الصعيد العالمي، بمجملها، تراجعا طفيفا خلال الشهر الماضي متأثرة بانخفاض أسعار الحبوب والزيوت النباتية ومشتقات الحليب.
وأوضحت منظمة الـ"فاو"، في تقريرها الشهري، أن أسعار الأرز ارتفعت بنسبة 9,8 % مقارنة بشهر يوليو؛ “ما يعكس الاضطرابات المسجلة بعد حظر الهند صادرات الأرز الأبيض”.
وأضافت: “الغموض الذي يلف مدة الحظر ومخاوف من القيود على التصدير دفعت الأطراف الفاعلة الرئيسية في سلسلة التوريد على الاحتفاظ بمخزوناتها وإعادة التفاوض بشأن العقود أو التوقف عن تقديم عروض أسعار ما حصر التجارة بكميات صغيرة وبعقود بيع متفق عليها سابقا”.
ويشكل الأرز غذاء أساسيا في العالم وارتفعت الأسعار في الأسواق العالمية بشكل كبير جراء جائحة كوفيد-19 وتداعيات ظاهرة إل نينيو المناخية على الانتاج.
وكانت الهند أعلنت في يوليو 2023 حظرا على صادرات الأرز الأبيض غير البسماتي الذي يشكل ربع المجموع.
وقالت وزارة شؤون المستهلكين والأغذية في الهند يومها إن الخطوة تهدف إلى “ضمان توافر (الأرز) بشكل مناسب” و”تخفيف الارتفاع في الأسعار في السوق المحلية”.
