A Tilápia é um peixe de escamas, com corpo um pouco alto e comprimido. Na receita de hoje temos Filé de Tilápia Empanado. Veja o passo a passo.
Ingredientes
- 200 g de farinha de rosca
- 200 g de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- 3 ovos
- 1 kg de filé de tilápia
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Óleo a gosto
Como Preparar Filé de Tilápia Empanado
- Use uma bacia para bater os ovos e o leite, e de seguida tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
- Coloque em um recipiente a farinha de trigo e noutro a farinha de rosca. Reserve-os.
- Tempere a tilápia com sal e pimenta-do-reino, corte em pedaços pequenos.
- Primeiramente passe as tilápias pela farinha de trigo, empanando os dois lados.
- Passe pela mistura de ovos e leite e passe na farinha de rosca, empanando dos dois lados.
- Leve a frigideira e frite em óleo bem quente por cerca de 3 minutos.
- Sirva em um prato de seguida. Como acompanhante use arroz ou salada de legumes.
- Bom apetite.
Filé de Tilápia Empanado
A Tilápia é um peixe de escamas, com corpo um pouco alto e comprimido. Na receita de hoje temos Filé de Tilápia Empanado. Veja o passo a passo.
Tipo: Mariscos
Cozinha: Brasileira
Palavras-chave: filé,tilápia,peixe,marisco
Rendimento da receita: 2
Calorias: 312
Tempo de preparo: PT10M
Tempo de cozimento: PT15M
Tempo total: PT25M
Ingredientes da receita:
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- Leite
- Ovos
- Filé de tilápia
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Óleo
Instruções da receita: Use uma bacia para bater os ovos e o leite, e de seguida tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Coloque em um recipiente a farinha de trigo e noutro a farinha de rosca. Reserve-os. Tempere a tilápia com sal e pimenta-do-reino, corte em pedaços pequenos. Primeiramente passe as tilápias pela farinha de trigo, empanando os dois lados. Passe pela mistura de ovos e leite e passe na farinha de rosca, empanando dos dois lados. Leve a frigideira e frite em óleo bem quente por cerca de 3 minutos. Sirva em um prato de seguida. Bom apetite.
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