Ce jeudi 23 mars commence le mois de jeûne musulman du ramadan. Un mois au cours duquel la consommation alimentaire est paradoxalement plus élevée. Compte tenu du contexte mondial, les fidèles seront cette année affectés par l’inflation sur les denrées, comme aux Émirats arabes unis.
Avec notre correspondant à Dubaï, Nicolas Keraudren
Les autorités émiraties ont approuvé la semaine dernière une hausse de 13% sur le prix des œufs et de la volaille. C’est une décision qui n’a pas manqué de faire réagir aux Émirats arabes unis.
Pour certains citoyens et résidents du pays, l’augmentation du prix de ces deux produits très populaires est une mesure « incompréhensible ». Elle a été validée par le ministère de l’Économie seulement quelques jours avant le début du Ramadan. Pour d’autres, celle-ci est au contraire « justifiée ». Ce mois-ci étant traditionnellement une période de forte consommation.
Mesure temporaire, selon les autorités
Dans ce pays où près de 90% des aliments sont importés, les œufs et la volaille sont souvent produits localement. Mais le prix des matières qui servent à leur production, comme les graines par exemple, ainsi que leur expédition ont augmenté, notamment à cause de la guerre en Ukraine. Ce qui a poussé les détaillants a demandé cette augmentation.
Cette mesure devrait en tout cas être annulée ou modifiée d'ici à six mois, précisent les autorités. Du moins, si les justifications qui ont permis cette hausse ne sont plus d’actualité.
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